Tag Archives: mancare prajita

Ştim deja că alimentele prăjite sunt nesănătoase, dar sunt delicioase şi de multe ori rapid de preparat. Acum însă avem alternative şi putem mânca prăjit, dar sănătos. Aflaţi la Rubrica Medicală despre cum ne putem satisface pofta, dar fără să ne riscăm sănătatea.   Prăjitul este popular datorită reacției Maillard, care apare la temperaturi peste 140°C și dă alimentelor acea …

Citeste mai mult »