Criză în apicultură: producția de miere de salcâm a scăzut cu 90% în Republica Moldova

Apicultorii din Republica Moldova trag un semnal de alarmă privind una dintre cele mai slabe producții de miere din ultimele decenii. Lipsa precipitațiilor și înghețurile târzii din primăvară au compromis grav culesul de salcâm, o sursă esențială de nectar pentru albine, potrivit declarațiilor făcute de reprezentanți ai breslei.

Potrivit Asociației Apicultorilor din Republica Moldova, regiunile cele mai afectate sunt cele din nordul și centrul țării, unde stupii sunt aproape goi, iar apicultorii sunt forțați să asigure hrănirea artificială a albinelor, utilizând zahăr, miere din rezerve și suplimente vitaminice, pentru a preveni depopularea coloniilor.

„Am crezut că voi avea ceva producție, dar din păcate salcâmul nu ne-a dat nimic”, a declarat Ivan Rotari, apicultor din nordul țării, estimând pierderi de peste 10.000 de lei. Situația este confirmată și de președintele asociației, Andrei Zagareanu, care a avertizat că producția de miere de salcâm a scăzut cu peste 90% față de anii normali. În aceste condiții, unii apicultori nu au colectat niciun gram de miere pură din această specie.

Situația este agravată și de recolta modestă de tei. Deși această specie se află în plină perioadă de înflorire, cantitățile adunate sunt insuficiente. Rapoartele de pe teren indică în medie 1–1,5 kilograme pe zi pe stup, mult sub pragul economic de rentabilitate.

Zagareanu a subliniat că o familie de albine are nevoie de minimum 100 de kilograme de miere anual pentru a supraviețui, ceea ce accentuează presiunea asupra apicultorilor. Aceștia sunt nevoiți să investească suplimentar în hrănirea artificială, ceea ce implică costuri ridicate într-un sector deja afectat de instabilitate climatică și volatilitate economică.

Previziunile pentru a doua mare recoltă a sezonului, cea de floarea-soarelui, sunt rezervate, în contextul riscului unei secete similare celei din 2024. Pe plan internațional, trendul este comparabil: în România, producția de miere a fost deja declarată la jumătate față de media multianuală, iar în alte state europene și în SUA se semnalează scăderi semnificative.

În aceste condiții, experții economici anticipează o creștere notabilă a prețurilor pe piața mierii, atât în retail, cât și în comerțul en-gros, pe fondul dezechilibrului dintre cerere și ofertă. Importurile, spun specialiștii, nu pot compensa pierderile interne, ceea ce va afecta și consumatorii, și lanțul de distribuție.