Tag Archives: mesteacan

Ce este zahărul de mesteacăn: Înlocuitorul zahărului clasic pe care îl consumăm

Zahărul de mesteacăn, cunoscut și sub numele de xilitol, este un alcool de zahăr natural care este folosit ca alternativă la zahăr. Este numit astfel pentru că, în mod tradițional, este extras din mesteacăn, deși în ziua de azi acesta este obținut adesea din alte surse de lignoceluloză, cum ar fi cojile de copaci și trestia de zahăr, potrivit realitatea.net. Xilitolul …

Citeste mai mult »